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La Cantina

In una vecchia cantina, abbiamo organizzato l’Enoteca e la Bottega dei Prodotti Tipici.

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Il Ristorante

Il Ristorante Le Copertelle aderisce al circuito dei Ristoranti “conosci il tuo pasto”.

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La Galleria

Le immagini dei nostri piatti e le foto della cittadella fortificata di Serra San Quirico.

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Le Camere

Le nostre camere sono proprio a ridosso delle possenti mura di Serra San Quirico (An).

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La struttura architettonica dalla quale prende il nome il nostro Ristorante è costituita da un camminamento coperto sopra la mura di cinta della cittadella fortificata di Serra San Quirico.
Il Ristorante poggia proprio sopra “le Copertelle”.
I piatti realizzati nella nostra cucina traggono ispirazione tanto dalla semplicità della cucina popolare come dalla raffinatezza dei prodotti che il nostro territorio ci offre come il formaggio di fossa, i funghi, i tartufi, ma anche gamberi e trote di fiume.
La scelta dei prodotti, dei condimenti e del vino trova radici nel biologico perché crediamo che la terra con la sua naturalezza può donarci tutti i sapori di cui abbiamo bisogno.
Alcuni di questi prodotti, si possono trovare nella nostra “Bottega dei Prodotti Tipici”
La scelta dei vini è meticolosa come lo è la cura della loro conservazione nella nostra Enoteca posta sotto le copertelle.

Per chi vuole trascorrere alcuni giorni nella nostra zona, abbiamo a disposizione anche un piccolo Beb&Breakfast.

Ristorante Le Copertelle | Camere | La Bottega dei Prodotti Tipici
Home – Le Copertelle – Ristorante Grotte di Frasassi – Serra San Quirico

Email: info@lecopertelle.com
Tel: +39 0731 86691

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10 Eccellente, Valutazione ottenuta da 76 recensioni

“Bellissima ”

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